WONDERS

Short Stories. Photos and pictures. Poems.

onnistuu aina

9 Comments

Valokuvatorstai #308

Valokuvatorstain jouluhaasteena on tällä kertaa joulun tunnelmia.

Tämän jälkeen pidämme taukoa tammikuun 9. päivään asti.

Meillä kaikilla on varmasti reseptejä, jotka ovat takuuvarmoja, onnistuvat aina. Yksi omistani on Paraisten piparit resepti Helsingin Sanomista vuodelta 1972. Lehti on aavistuksen verran kellastunt, mutta säilytän sitä, koska en osaa reseptiä kuitenkaan ulkomuistista. Eilen siis tein taikinan, laitoin jääkaappiin kovettumaan ja lepäämään. Resepti mikä onnistuu aina! Jos totta kerron…kävi näin; kiehautin siirapin ja mausteet. Vatkasin sokerin, margariinin, ja munan. Lisäsin mausteseoksen, mikä oli ehtinyt jäähtyä liikaa ja kiteytyi kovaksi maustesokeripalloiksi taikinaan. En anna periksi. Jauhot mukaan mittojen mukaan. Kyllä onnistuu! Aamulla, kun olin varmis kaulimaan, taikina oli liian pehmeää. Muotit eivät leikanneet tasaisia kauniita ukkoja ja akkoja. Tein muutaman, koristan ne jouluaamuksi kahvin kera. Lopputaikinasta pyöräytin palloja pivossani ja laitoin uuniin. Niistä ei tullutkaan pipareita vaan piparileipiä. Ne näyttivät hassuilta pieniltä ruisleiviltä! No, mitä ei voisi aina kaunistaa pölysokerilla ja tarjoilla glögin kera!

_DSC3506 blog

_DSC3505 blog

Sokeritaikinasta tein sydämiä. Ne levisivät oudon mallisiksi unissa. No, mitä ei voisi koristella sokerikuorrutuksella myöhemmin!

_DSC3496 blog

Mutta mitkä onnistuivat, korvapuustit! Uunituoreita suoraan uunista toisen aamiaiskahvikupposen kera.

_DSC3499 blog

Hyvää ja maukasta joulunodotusta teille rakkaat lukijani! Muiden jouluaiheita löyty täältä.

P.S. Korvapuustitaikina oli valmis annos kaupasta, myönnän, mutta itse paistoin!

9 thoughts on “onnistuu aina

  1. Herkkujen herkut! Minun takuuvarma on salainen raparperipiirakkani, onnistuu aina. Ja kun se on niin salainen resepti, niin kukaan ei tiedä menikö se niin ;D

  2. Ahkerana olet ollut. Herkullisiltahan leipomuksesi näyttää.

    Rauhallista joulun aikaa ja hyvänolon tulevaa 2014 vuotta Sinulle!

    Automatiikka julkaisee vielä kaksi joulukalenteri luukkua blogissani.
    Sitten pidän myös bloggailu taukoa ensi vuoden puolelle.:)

  3. Olen samalla Paraisten reseptillä myös leiponut pipareita joskus vuosia sitten ja resepti on vielä tallella. Nyt olin niin mukavuuden haluinen, että ostin ruotsalaiset piparit. Hyviä nekin ovat. Kaunis koristelu peittää virheet ja lopulta maku ratkaisee.
    Hienot korvapuustit.
    Oikein hyvää joulua sinulle.
    PS. Ihana tuo otsikkokuva, hellyttävät pukit.

  4. arleena, marsipaaanipukit hymyilevät makoisasti. Leipomisen paras puoli on uunituore paistos ja tuoksut. Ruotsalaisia ANNA pipareita saamme IKEAsta. Usein olen ostanutkin. Hyvää ja joulua ja nauti bloglomastasi!

  5. Herkullisen näköisiä ja kauniit kuvat!

  6. Kiva kertomus ja maukkaat tuoksut!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s